Бизнес-аналитика F&B
Принимайте решения в F&B уверенно
Совершенствуете ли Вы действующий бизнес или создаёте новый — ответьте на несколько простых вопросов, и Captivate Intelligence предложит решение, наиболее подходящее для Вашей ситуации.
Займёт менее 2 минут · Без обязательств
Аналитические отчёты
Отчёты на основе данных для принятия решений
От целевого аудита меню до полной стратегии развития — каждый отчёт объединяет более чем 25-летний опыт в гостеприимстве и коммерческий анализ с исследованиями при поддержке ИИ.
Все цены указаны как начальные («от»). Окончательная стоимость зависит от требуемого объёма экспертизы и сложности Вашего бизнеса.
Улучшите то, что у Вас уже есть
Аудит концепции
Оценка Вашей концепции и конкурентного позиционирования
Аудит точки F&B
Комплексный коммерческий аудит одной точки F&B, включая проверку концепции, анализ меню, ценообразование, маржу, отзывы гостей, сравнение с конкурентами и рекомендации по повышению эффективности
Аудит меню
Поблюдный анализ меню, включая инжиниринг меню, рекомендации по ценам и улучшенный образец меню
Аудит дизайна
Оценка пространства и гостевого опыта
Аналитика эффективности
Исследование рынка, сравнение с конкурентами и операционная аналитика для выявления коммерческих возможностей
Трансформация бизнеса
Комплексная оценка с дорожной картой трансформации
По умолчанию цены указаны в EUR. Captivate выставляет счета в USD, EUR или GBP. Суммы в других валютах ориентировочные и рассчитаны по текущим обменным курсам. Окончательная сумма счёта подтверждается при заключении договора.
Конвертация в реальном времени временно недоступна, поэтому цены указаны в GBP.
Создавайте новое уверенно
Рыночная аналитика
Исследование рынка и конкурентный анализ
Поиск концепции
Исследование рынка + стратегия концепции
Стратегия концепции
Полная концепция и стратегия F&B
Полная разработка концепции
Комплексная стратегия развития вплоть до ТЭО
Дополнительные опции: презентация для собственника · экспертная оценка консультанта · стратегическая консультация · презентация для руководства
Цены указаны за один ресторан, бар, лаунж, кафе или иную точку F&B, если не указано иное. Дополнительные точки могут быть включены в проект и оцениваются отдельно.
Подберите подходящий отчёт
Ответьте на 3 вопроса, и мы порекомендуем оптимальную программу
Начать оценкуЧто входит в каждый отчёт
Гибридный аналитический подход
Экспертиза Captivate в гостеприимстве и коммерческое суждение, подкреплённые анализом ИИ и более чем 25-летним практическим отраслевым опытом.
Экспертная оценка
Каждый отчёт проверяется с опорой на более чем 25-летний опыт руководства в гостеприимстве, операционную экспертизу и коммерческий опыт.
Стратегические рекомендации
Чёткие, практичные и коммерчески ориентированные рекомендации с учётом выбранной услуги.
Приоритизированный план действий
Структурированные следующие шаги, упорядоченные по приоритету, ожидаемому эффекту и требованиям к внедрению.
В зависимости от выбранной программы отчёт может также включать исследование рынка, анализ конкурентов, проверку концепции, инжиниринг меню, финансовое моделирование, оценку целесообразности, рекомендации по закупкам и рекомендации по внедрению.
отелей и курортов получили поддержку
лет руководящей работы в гостеприимстве
рабочих дней на подготовку
Как это работает
От первого клика до готового отчёта — всё предельно просто.
Пройдите оценку
Ответьте на несколько вопросов о ситуации в Вашем бизнесе и стоящих перед ним задачах.
Получите рекомендацию
Captivate Intelligence анализирует Ваши требования и рекомендует наиболее подходящую программу для Вашего проекта.
Отправьте бриф
Расскажите о проекте и загрузите сопутствующие документы.
Проверьте и подтвердите
Проверьте сводку заказа и подтвердите правильность данных.
Безопасная оплата
Оплата производится безопасно через Stripe.
Начало работы
Работа начинается после успешного получения оплаты.
Получите аналитический отчёт
Готовый аналитический отчёт, рекомендации и сопутствующие документы предоставляются в электронном виде.
Начните оценку
Ответьте на несколько простых вопросов, и Captivate Intelligence предложит решение, наиболее подходящее для Вашей ситуации.
Начать оценку
